2livres de boeuf haché – I préférez le mandrin au sol pour cette recette, mais vous pouvez aussi utiliser une combinaison bœuf haché/porc haché. 1 ½ tasse d'avoine rapide - L'avoine est un ajout à l'ancienne au pain de viande qui le rend super sain et rassasiant.Assurez-vous d'utiliser de l'avoine rapide et non de l'avoine à l'ancienne ou coupée en acier, car
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